MossCellTec™
MossCellTec™ ist eine einzigartige Pflanzenbiotechnologie, die auf kultivierten Mooszellen basiert – einer der ältesten und widerstandsfähigsten Pflanzenformen der Erde. Moose sind bekannt für ihre außergewöhnliche Fähigkeit, extreme Umweltbelastungen wie Austrocknung, UV-Strahlung und Umweltverschmutzung zu überstehen.
Die sterile Kultivierung von Moosen in Bioreaktoren ermöglicht die Produktion hochwertiger Moosbiomasse – frei von mikrobiologischer Kontamination, unerwünschten Arten und toxischen Rückständen wie Pestiziden und Schwermetallen aus Umweltverschmutzung.
Gleichzeitig wächst das unter präzise kontrollierten Laborbedingungen gezüchtete Moos schneller, ist vollständig reproduzierbar und benötigt im Vergleich zu herkömmlichen Anbaumethoden im Innen- oder Außenbereich deutlich weniger Wasser.
Die Etablierung steriler und homogener Mooskulturen ist ein komplexer und ressourcenintensiver Prozess. Zunächst kann steriles Pflanzenmaterial auf speziellen Agarplatten kultiviert werden, auf denen sich der charakteristische „Moosteppich“ entwickelt. Diese Struktur besteht aus dem Protonema, einer fadenförmigen, wurzelartigen Struktur, und den Gametophoren, den aufrechten, blattartigen Trieben, die gemeinhin als „Moos“ bezeichnet werden. Zusammen bilden diese Strukturen den Gametophyten, das vorherrschende Lebensstadium bei Moosen. Das Protonema breitet sich über das Substrat aus und bildet durch Knospung neue Gametophoren. Es kann mechanisch zerrissen werden, woraufhin es sich regeneriert und weiter vermehrt. Durch regelmäßiges Zerteilen des Protonemas ist es möglich, eine homogene Flüssigkultur zu etablieren und gleichzeitig die Bildung von Gametophoren zu unterdrücken.
In einem Einweg-Wavesack-System in pharmazeutischer Qualität wird das Protonema des Mooses anschließend unter streng kontrollierten Bedingungen kultiviert. Kohlendioxid aus der zirkulierenden Luft dient als Hauptnährstoff, während energieeffiziente LED-Beleuchtung es dem Moos ermöglicht, alle essenziellen Metaboliten durch Photosynthese zu produzieren.
Mit MossCellTec™ hat Mibelle Biochemistry erstmals ein Produktionsverfahren für Moose etabliert, das unabhängig von saisonalen Schwankungen ist und ein Produkt liefert, das steril und frei von Schwermetallen, Toxinen und anderen Verunreinigungen ist.
