Iodobacter

Um Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen oder Pilze zu züchten, müssen verschiedene Parameter optimiert, überwacht und geregelt werden. Daher ist ein Bioreaktor mit mehreren Sensoren, Pumpen und einem Belüftungsmanagement erforderlich. Die Mikroorganismen werden unter axenischen Bedingungen (es ist nur ein Organismus vorhanden) gezüchtet, um eine hohe Reproduzierbarkeit zu erreichen. Die Mikroorganismen wachsen im Dunkeln und nutzen je nach Bedarf eine Kohlenstoffquelle wie Glukose. 

Gemeinsam mit Fachleuten der Universität Santiago in Chile haben wir mehrere Mikroorganismen isoliert. Die Expedition fand auf einem Gletscher in der Nähe von Zermatt in der Schweiz statt, und das Ziel der Studie war es, Mikroorganismen zu entdecken, die trotz der rauen Bedingungen in einer solchen Umgebung wachsen. Aufgrund des stetigen Rückgangs der Gletscher in den letzten Jahrzehnten sind Mikroben, die zuvor unter einer permanenten Eisschicht verborgen waren, nun zugänglich geworden. Forscher von Mibelle Biochemistry entnahmen Proben extremophiler Bakterien unter dem Gletscher, die jahrhundertelang unter dem Eis verborgen waren. Die Proben wurden anschließend auf ihren mikrobiellen Gehalt untersucht, und es wurden über 80 Mikrobenstämme isoliert. Die Gesamtgenomsequenzierung eines isolierten Stammes führte zur Identifizierung von Iodobacter ssp., einem psychrotoleranten, stäbchenförmigen, gramnegativen Bakterium. Iodobacter produziert violette Pigmente und Exopolysaccharide. Das griechische Wort „ioeides“ bezieht sich auf die violette Farbe. Iodobacter ist psychrotolerant, was bedeutet, dass es Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt verträgt und bei diesen wachsen kann. Wir kultivieren es in einer nicht-violetten Form. Für die Biomasseproduktion in einem Bioreaktor war eine umfassende Entwicklung der Wachstumsbedingungen und der Medienzusammensetzung erforderlich.